Burger King testuje w Polsce AI w drive-thru. VOX AI ma zastąpić pracowników przy okienku. Oby nie skończyło się jak w McDonald's

Gdy McDonald's w czerwcu 2024 roku wycofał system IBM Watson z ponad setki restauracji w USA, wydawało się, że AI w drive-thru to jeszcze za wcześnie. Absurdalne błędy, od dziewięciu herbat lodowych w jednym zamówieniu po bekon na lodach waniliowych, stały się viralem w sieci i uderzyły w wizerunek giganta. Teraz Burger King jako pierwsza sieć QSR w Polsce postanawia sprawdzić, czy ta technologia jest gotowa na polski rynek. Start testów w grudniu w Zgorzelcu.

Sztuczna inteligencja pozwala nam usprawnić procesy, odciążyć zespół i jednocześnie otwiera drzwi do nowych możliwości rozwoju – powiedział Łukasz Wiśliński, Head of Digital w Burger King Polska.

Sztuczna inteligencja Google AI Mode Shopping będzie kupować za Ciebie i dzwonić do sklepów. To nie science fiction, to już działa

System, który Burger King wprowadza do polskich restauracji, różni się fundamentalnie od tego, co testował McDonald's. VOX AI to holenderski startup, który w sierpniu 2025 roku pozyskał 8,7 mln dolarów finansowania, stawia na rozumienie kontekstu i uczenie się na żywych rozmowach. To nie sztywny bot reagujący na słowa kluczowe, ale agent konwersacyjny wykorzystujący zaawansowane przetwarzanie języka naturalnego. Klient rozmawia naturalnie, a na ekranie widzi w czasie rzeczywistym transkrypcję i stan zamówienia. Najważniejsza różnica? Pracownik może przejąć kontrolę jednym kliknięciem, gdyż jest to hybrydowy model, gdzie AI wspiera, ale nie zastępuje całkowicie człowieka.

Google Nano Banana Pro. Poznaj nowy model AI generujący obrazy w 4K z perfekcyjnym renderowaniem tekstu w wielu językach

Burger King przeprowadził już pierwszą fazę testów, podczas której dopracowano elementy krytyczne dla polskiego rynku. Chodzi precyzyjną transkrypcję języka polskiego (VOX AI obsługuje 85+ języków), naturalność odpowiedzi i właściwą wymowę nazw produktów. System uczył się na rzeczywistych rozmowach w warunkach drive-thru, gdzie do głosu dochodzą hałas silnika, akcenty regionalne i niejednoznaczne frazy. Nowa Zelandia i Wielka Brytania, gdzie Burger King wdrożył już podobne rozwiązania (tam odpowiada za to HiAuto), pokazały, że przy odpowiednim treningu dokładność może osiągnąć 95-98 proc.

Koniec ery WebGL. Technologia WebGPU przynosi grafikę klasy desktopowej do każdej ważniejszej przeglądarki internetowej

Znaczenie tego testu wykracza poza pojedynczą restaurację w Zgorzelcu. Burger King Polska deklaruje wprost, że jeśli system sprawdzi się, trafi do wszystkich lokalizacji z drive-thru w formacie (obecnie sieć ma 75 restauracji w Polsce, a do 2031 roku Rex Concepts planuje otworzyć łącznie 700 lokali pod markami Burger King i Popeyes). Dla branży to sygnał, że technologia sztucznej inteligencji w gastronomii przechodzi z fazy eksperymentu do rzeczywistego wdrożenia, ale tylko pod warunkiem, że wyciągnie wnioski z porażek poprzedników. McDonald's pokazał, czego nie robić. Teraz Burger King sprawdzi, czy da się to zrobić dobrze. Dla VOX AI to szansa na udowodnienie, że europejskie podejście do AI, wielojęzyczne, adaptacyjne i zbudowane z myślą o różnorodności rynków, może odnieść sukces tam, gdzie amerykańscy giganci technologiczni ponieśli sromotne fiasko.